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バッテラ寿司とは、大阪が本場の鯖の押し寿司です。
脂の乗った鯖を仕入れ、2日間かけてゆっくりと熟成させて締めております。
リピーターも多い当店自慢の一品です。
(※お持ち帰り用も承っております。)

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30分煮込んだあなごを軽く炙り、のりを巻いて押し寿司にしております。
仙台・東北には他に見る事ができないバッテラ寿司です。
(※お持ち帰り用も承っております。)

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2種類のえびをふんだんに使用してすり身にしたものを
アーモンドで包んで揚げた、当店親方のオリジナルメニューです。
特に女性に人気な商品です。

親方おまかせ料理(3,000円コース)	3,000円
親方おまかせ料理(5,000円コース)	5,000円
親方おまかせ料理(7,000円コース)	7,000円

※写真は「親方おまかせ料理」の一例です。お料理の種類は日により変更になる場合があります。
※こちらは「要予約」となります。ご予約は5日前までにお願いいたします。

本まぐろ	1,500円
白身	900円
いか	850円
たこ	800円
北つぶ	1,000円
北寄貝	900円
お刺身盛り合せ(1人前)	1,600円〜

※季節や仕入れによって産地や種類が変わる場合がございます。

季節の天ぷら盛合せ	1,300円
えび真薯アーモンド揚	780円
とり唐揚	600円
揚げ出しとうふ	500円

北寄貝	850円
ほたて貝焼き味噌	850円
ほたてチーズ焼き	850円
いか一夜干	500円
涌谷油揚焼	500円
なすチーズ田楽	650円
朴葉味噌焼(いか・牛肉・牡蠣) ※牡蠣は冬季限定となります	1,000円
銀たら塩焼	850円

和風ステーキ	1,300円
牛タン(塩焼)	1,300円
比内地鶏やきとり	1,200円
スタミナもやし炒め	600円

出し巻きたまご	650円
涌谷のおぼろどうふ	500円
湯どうふ	750円
いか納豆	600円
旬の青菜のおひたし	450円
おしんこ盛り合せ	500円
南蛮味噌漬	400円
三陸産活あなご(天ぷら)	950円
三陸産活あなご(白焼)	1,200円
三陸産活あなご(煮あなご)	1,200円
いぶりがっこ	500円

海鮮サラダ	800円
野菜サラダ	600円

北寄貝	900円
たこ	600円

ホタルイカ一夜干し	450円
ハタハタ一夜干し	600円

バッテラ寿司・炙りバッテラ寿司　1貫	210円
1本	1,600円
あなごバッテラ　4貫	1,000円
1本	1,900円
おまかせにぎり寿司　3貫	600円
5貫	1,200円
巻きもの(鉄火)	一本450円
巻きもの(かんぴょう、納豆、梅)	各250円

プチ海鮮丼	1,000円
稲庭うどん(温・冷)	各850円
お茶漬け(さけ・梅・のり)	各550円
おにぎり(さけ・梅・昆布)	各250円

(宮城県産せり鍋、前菜、刺身、焼き物、酢物、香物)

(比内地鶏使用きりたんぽ鍋、前菜、刺身、焼き物、酢物、香物)